W ramach projektu ,, Rozwój CKZ przy ZSTiO w Limanowej – kontynuacja i uzupełnienie dotychczasowych działań” uczniowie klasy 2 TŻiUG w dniach 15-16.03.2025r wzięli udział w kursie cukierniczym. Uczniowie przygotowali i udekorowali następujące torty:
– tort z masą pistacjową
-tort z kremem rocher, żelką malinową i chrupką
– tort orzechowy
oraz wyroby cukiernicze:
-sernik dubajski z masą pistacjową i czekoladą
-placek z delicjami
– sernik słony karmel
– kopciuszek
-ciasto ser- mak-jabłka-orzechy
-ciasto architekta
– ciasto filozofa
Po zakończeniu kursu uczniowie otrzymują certifikat, uczniowe uzyskali dodatkowe umiejętności i kwalifikacje. Uczniowie wykazali się kreatywnością i dużym zaangażowaniem. Kurs odbył się pod kierunkiem Pani Elżbiety Janik.
