W ramach projektu ,, Rozwój CKZ przy ZSTiO w Limanowej – kontynuacja i uzupełnienie dotychczasowych działań” uczniowe klasy 3TH w dniach 28.02- 1.03.2026r wzięli udział w kursie monoporcje..
Uczniowe przygotowali i udekorowali następujące monopocje:
– Sernik pistacjowy z musem pistacjowym,
– Truflowo-malinowe monoporcje w temperowanej czekoladzie,
– Sernikowa wariacja o smaku mango-marakuja,
– Czekoladowa monoporcje z żelką borówkową,
– Półkulę czekoladowo-malinowe,
– Malinowa wyspa,
-Monoporcje z wiśniami, brownie i nadzieniem sernikowym
– Monoporcje jagodowo-limonkowe,
– Mini serniczki z kruszonką migdałową i kokosową,
– Monoporcje brzoskwiniowe z żelką truskawkową,
– Monoporcje truskawkowe z żelką limonkowo-jogurtową
-monoporcje wiśniowo- różane z musem kokosowym
-Czekoladowe serca pistacjowe z owocami liofilizowanymi
Po zakończeniu kursu uczniowie otrzymują certifikat, uczniowe uzyskali dodatkowe umiejętności i kwalifikacje.
Kurs odbył się pod kierunkiem Pani Elżbiety Janik .
Kurs realizowany jest w ramach projektu „Rozwój CKZ przy Zespole Szkół Technicznych i Ogólnokształcących w Limanowej – kontynuacja i uzupełnienie dotychczasowych działań” współfinansowany ze środków programu Fundusze Europejskie dla Małopolski 2021-2027, Priorytet 6 Fundusze Europejskie dla rynku pracy, edukacji i włączenia społecznego, Działanie 6.11 Wsparcie kształcenia zawodowego, Typ projektu A. Podniesienie jakości kształcenia zawodowego.)
